COLLECTION PRINTEMPS 2026

L'outil juste.

Le geste parfait.

ACIER DAMAS · FORGÉ À THIERS · MANCHE PAKKAWOOD

ACIER DAMAS 67 COUCHES · LIVRAISON OFFERTE · GARANTIE 50 ANS · PACKAGING BOIS GRAVÉ LASER · PARIS ·
67
COUCHES D'ACIER DAMAS

Forgé à la main, traitement thermique sous vide. Dureté 62 HRC — tranchant rasoir durable coupe après coupe.

XIVe
SIÈCLE DE SAVOIR-FAIRE

Thiers, capitale française de la coutellerie. Cinq siècles de tradition forgée.

15°
ANGLE DE TAILLE PRÉCIS

Biseau japonais à 15° de chaque côté. Précision rasoir, robustesse d'un outil de chef.

LA COLLECTION

Chaque lame,
un caractère.

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BESTSELLER · DAMAS 67 COUCHES

Le Chef

GYUTO · 20 CM · AUS-10 · HRC 62

89 €
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Le Santoku

ALVÉOLÉ · 17 CM

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Le Nakiri

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L'Éminceur

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L'essentiel de
la cuisine,
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Le Chef et le couteau d'office — les deux seuls couteaux dont vous avez vraiment besoin. Coffret bois noyer gravé au laser, intérieur velours ivoire. Prêt à offrir, prêt à durer.

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CHEF
OFFICE

LA MAISON

"Nous ne fabriquons pas des couteaux.
Nous fabriquons des raisons de cuisiner."

— MAISON VALYON · PARIS

M V
67 COUCHES DAMAS
HRC 62 DURETÉ
50 ans GARANTIE

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